回帖:大鸟:这帖都挖出来了 这粉被我们家用来做鸭血豆腐羹了 (2015-03-22 21:54)
08年那个才算是挖哈
是这样的,我用来煮粥的时候,搅拌好一勺,倒进去,粥就绸了,后来我也做了豆腐羹,我发现皮蛋豆腐羹加点香菜,起锅之前加点搅拌好的葛粉,很不错呢.
还有还有,一把小圆子(像QQ糖一样大小的糯米圆子),一勺酒酿(北方叫醪糟),几颗葡萄干,煮开后,加上一碗搅拌好的葛粉,喜欢甜的加点糖,味道真的不错,很不错!
再教你个哈,煎蛋,韭菜鸡蛋盐放好,葛粉半碗搅拌好,一起打匀,一起煎.哦耶,更嫩,更细.更软,有特色.
还想要其他吃法吗?

