回帖:三十号到三十四号为山中月送黄山毛峰明前头采一号,明前头采二号,明前特三,艺闻厢送雨前特级安吉白茶,明前一级安吉白茶
30号干茶嫩绿欠紧直,尚匀,有明显清香加微花香。有一定鲜爽度。
31号干茶草绿光泽度号,欠紧直,尚匀,有明显浓郁清香,有一定青气,鲜爽度尚可
32号干茶嫩绿尚直欠匀,明显浓郁清香,滋味较鲜活。
33号干茶绿细直尚匀,有一定品种香。汤色油润绿黄亮。热叶底带浓郁甜香,滋味浓郁有一定鲜爽度。
34号干茶草绿微带黄,匀直挺,有明显浓郁清香,热叶底有品种香,滋味较鲜爽,浓度尚可。
说到这里,有几句题外话。其实也是多年以来的老现象,意料之中。每次春茶交流都会有很多黄山或者说安徽茶品提供者,一方面说明了安徽是实至名归的绿茶大省,另一方面说明同质化严重,我是真不想把这个活动搞成黄山毛峰开会。但是说这些能够入围的品种都还不错,大部分性价比也还说得过去,每次都有好几个入围,我头都是痛的,到底让哪个品种公平公正的入选。其实就是应该一个人提供的入选,搞太多没意思。我也不是能够把不同价位的东西说死了能分个高下的人,能力有限。所以这次也会有好几个毛峰入选。
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