回帖：三十五号到三十七号官塘山明前老茶树，岭头山明前老茶树，岭头山头采，三十八号到四十号是简正义送梦回1915，经典400，明特。
35号干茶绿偏黄，尚匀，平整，有一定炒青特有香气。
36号干茶深绿偏黄，尚匀整，有一定清香，热叶底有熟香加品种香，滋味较浓郁
37号干茶鲜叶等级较好，尚平整，特以后炒青香气明显持久。
38号深绿带灰，欠直紧，有明显鱼叶，较花杂，香气浓郁高扬，热叶底有持久花香，滋味鲜爽，且香溶于水。
39号干茶深墨绿，较细，尚紧，有较明显清香加品种香，热叶底香气明显，浓郁，有苦能化但时间较久
40号灰绿，尚紧结，有隐约清香加花香，嫩度极其好，采摘令人印象深刻，滋味浓郁但缺乏和鲜叶等级对应的鲜爽度。

浙江扁平炒青就不说了。说说38号和40号，信阳毛尖是我非常尊重的品种，弟第一次和人换茶就是拿云雾换信阳毛尖，也是这位茶友让我知道三醉，从此踏入网络茶界。那是十六年前，印象非常好。历史上1985年所谓十大名茶也就是商业部质量银奖第一名听说就是信阳毛尖。但是近几年为什么都是汤浑浊不已的混淡信阳毛尖出现在市场上？信阳毛尖人没有追求吗？这款38号和即将评价的48号都是传统做法，我非常荣幸将这两款信阳