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主题:普洱日记
回帖:晚甘园主人:
白莺山的茶,价值还有待发现发掘。
目前白莺山的茶,人们只是认识到了树龄和环境,也知道各个品种的区分。
但是,在初制上,还不够细致,不同树种一起采摘制作的情况经常发生。
制茶还需老师的专业严谨,树种这是比较专业的知识了,没种过茶、没去茶山研究的估计都不会懂,有待看贴学习。好茶真不易得。
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