回帖:一壶水:请问一下老师,您喝的困鹿山是不是叶子偏短小的?12年我喝过的困鹿山是偏向中小叶的,口感与你描述类似,水路细,回甘快且明显,甜起来又很有力度,香气带一点点密香但又与易武的不一样。想请教一下困鹿山是不是也有不同叶种的。感觉这种小叶的才是正宗的困鹿山?当年也是人家给 .. (2019-08-01 11:51)
冯兄好!
困鹿山的古树,的确有不同的树种,也有接近于中小叶种的,这个和班章易武等大叶种区别明显。
我昨晚喝的这个困鹿山,采摘较嫩,看叶型也和一般的大叶种有区别。
这个困鹿山不是我自己去做的,所以,我不敢完全肯定。
不过,2008年春正好遇到普洱茶的低谷,我那年春做的茶,比一般年份更可靠。
并且虽然是普洱低谷,我也是花了较高成本做的。