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主题:付款方式
回帖:今天有茶友问我:为什么都是高山茶,你的价格却贵一些?
这实在不好回答啊,兰香除了保证微利销售之外,还是据我所知的回答一下吧:
首先,大家都知道高海拔的茶优于低海拔的茶,生长缓慢等导致。其次,茶叶是不是原生树种,制作是否得当,采摘时期的早晚,阴山面和阳山面的茶,都有一定的区别。
那么同时期的,都是高海拔的茶,有哪些区别呢?
1)品种,如果是后期引进的品种和当地原生种应该有较大差异,原生种产量低开采晚,品质高,如果制作得当的话那原生种肯定优于后期引起的树种。
2)山头,那同是高海拔,同是原生种,制做的也得当的话,阴山茶优于阳山茶,这和海拔高度有相似之处,阴山茶较阳山茶生长缓慢,内质更丰厚。
3)制作,很多茶为了外形好看,恰好又有很多新茶客喜欢所谓的“清香”,有可能是“青香”,在我看来这是“青气”,在很多老茶客看来,有青气的茶,应该是制作的一个败笔。由此看,有经验的师傅,手工传统制作的优点就突出一些了,也就是说,相同的山头,海拔,品种,采摘时期等,手工制作优于机制。
换而言之,采摘于早期,高海拔,阴山本地品种,手工制作的茶,价格会高。当然这是价格差别的部分因素。另外还有其他因素

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下一楼›:高山茶已经陆续开采,各处阴山茶园也逐渐开园了,凤凰尖估计还要等等,前天夜间降温了。

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