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主题:凤凰访茶
回帖:今天天公作美,雨总算停了。
早上7点不到,郭家雇来的17个采茶工就出发了。
采茶工分别来自诏安、饶平和凤凰本地,除了采茶技术(要留下一片新叶,以便下季长芽,但很多人却将新梢悉数采下)外,那还是份体力活儿。一筐茶青(含水)足有五六十斤,我试着抬到青房,虽说只有几步,还是觉得吃力。
一个工人,一天可以采20左右斤茶青,做两三斤干茶。
昨晚睡在郭家,我是客人,让我睡床,另一个年轻人睡地板。(估计我昨天的鼾声不小,他现在还在补眠呢)
郭家现在有二三十人,大儿子一家和老郭夫妇、小儿子,嫁出去的女儿也来帮忙,几个年轻人,估计是儿子辈的朋友,加上17位采茶工,吃饭最少要开两桌,很是热闹。
下一楼›:起床后,直奔青房。
昨天“碰”过的茶青,静静地摊开在地上。
拿起几片叶子,茶青还是绿 ..
‹上一楼:兄弟单丛,第一次见到,很好玩。
茶枝两枝一起并排着往上长,一模一样高。
今天拍了很多 ..

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