我的岩茶随记 [复制链接]

国庆节的茶会，我提供的茶品就包括至尊大红袍一泡，tea28若是前来参加，就可以喝到了。

园主真是气度不凡，虽没有时间前来，在这里先谢过了

引用第42楼郑记茶行于2006-09-14 11:03发表的“”:
弄泡白鸡冠让你爽爽如何,

太好了 正好和朋友送的那泡pk一下 相信“牛鸡冠”会胜出的 谢谢哥哥

引用第28楼晚甘园主人于2006-07-30 10:18发表的“”:
说明一下，这是一泡令我印象深刻的岩茶。
我不知道它究竟是什么，它的香气，它的茶汤滋味，我都不提了。
唯一想要强调的，那种森然而又悠远的风骨。
那股浓厚的山野自然的气息。
我在其它岩茶没有这样的体会，它不是人间凡品，是仙品。

园主对茶的体会真的很高深,让人佩服,能到园里来学习真的受益非浅,也是大家的(真正爱茶之人)的幸事,真正好茶也要真正懂的人才能体会得到,给了一般人喝就是浪费了.不知什么时候才能有园主一点点的修为!

佛手不必过谦，你只是生意忙，没时间而已。

家里茶多，今天去单位，顺便带了一罐岩上的水仙供大家分享，没想到效果不错。
茶汤顺滑醇厚，极其耐泡，自己也喝了，有点后悔···

引用第46楼晚甘园主人于2006-09-22 18:34发表的“”:
家里茶多，今天去单位，顺便带了一罐岩上的水仙供大家分享，没想到效果不错。
茶汤顺滑醇厚，极其耐泡，自己也喝了，有点后悔··· [表情]

就当是自己喝了吧

便宜了晚风···

刚从云南回来，主要喝的普洱。
不过，每天一泡岩茶，还是我的基本功课，虽然都没有记下。
今天补记一番。
最近差不多每天都喝水仙，较多喝“马头岩水仙”。
那泡马头岩水仙，虽然由于焙火工艺的小失误，在当时品来，不够理想。
但“正岩”的力量，的确是不可忽视的。
随着时间的推移，“火”渐渐退去，其优异的内质逐渐显露出来。
这次在云南，它的不凡“骨力”，就已经让我感受到了惊喜。

引用第49楼晚甘园主人于2006-09-29 14:20发表的“”:
那泡马头岩水仙，虽然由于焙火工艺的小失误，在当时品来，不够理想。
但“正岩”的力量，的确是不可忽视的。
随着时间的推移，“火”渐渐退去，其优异的内质逐渐显露出来。
.......

是啊是啊，这点我也有感悟，所以茶总是千变万化，“我喝过”这三个字是不能轻易说的。