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{初尝百两茶} [复制链接]

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离线十八子
 

只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2008-07-09
风闻已久, 初次接触百两茶, 看干茶, 卖像可不大讨好, 干枯的枝叶挤在一块, 满布黄霉菌(金花)

干茶气味不算浓重,   但可不是厌恶的气味,   而是稍有点舒服(类普洱)的熟香.
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离线十八子

只看该作者 沙发  发表于: 2008-07-09
也不加考虑, 煮水开泡为上.

在广东, 曾长过白霉的普洱也照泡不误, 一点黄霉菌那里会阻我求知欲望,

沸水洗茶一遍,   干茶还是扭结一块, 有点象老茶头的感觉, 细嗅也不觉有明显的气味,

注水第一泡,   干茶在水中沉浮, 良久才渗出橙红的茶汤,   飘香不太显,   汤滋甜,醇,润, 水香类普洱的熟香与枣香,   不太显


三泡后, 茶块才慢慢舒展,   汤滋较前浓醇, 香气较前显,


六泡后, 茶块基本展开,   汤滋与前同,   但没老茶头展开后的酸感,


看叶底与发酵较高的熟普同,

综合品感: 甜,醇,润,   气味: 熟香与枣香,   凉喝更浓醇  
[ 此贴被十八子在2008-07-09 22:56重新编辑 ]
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离线sssol

只看该作者 板凳  发表于: 2008-07-09
改日也来品评看
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离线华亭

只看该作者 3楼 发表于: 2008-07-09
好奇哦,请十八详细介绍一下。还没喝过呢

最好有PP
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离线十八子

只看该作者 4楼 发表于: 2008-07-09
引用第3楼华亭2008-07-09 22:26发表的“”:
好奇哦,请十八详细介绍一下。还没喝过呢
最好有PP

PP没有, 只会稍说下品感,  
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离线刘治

只看该作者 5楼 发表于: 2008-07-09
引用第2楼sssol2008-07-09 22:26发表的“”:
改日也来品评看 [表情]

我托人带给你的千两饼你可以开汤了——那才是真正的正规厂出的好货!
离线mist

只看该作者 6楼 发表于: 2008-07-09
黄霉菌?
不是说是*&%菌吗?
离线川资

只看该作者 7楼 发表于: 2008-07-09
听刘兄说要带点黑茶给大家,怎么一直没动静啊。。。
微信号:shanshui093102
离线sssol

只看该作者 8楼 发表于: 2008-07-09
引用第6楼刘治2008-07-09 22:33发表的“”:
我托人带给你的千两饼你可以开汤了——那才是真正的正规厂出的好货!
[表情]


还没到手信不信?
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离线dlhow

只看该作者 9楼 发表于: 2008-07-09
千两喝的时候有一股土味,至少五泡后才去掉,后面喝口感不错,入喉非常凉快
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