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品川资兄的茶 [复制链接]

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离线mkzr
 

只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2008-07-30
先开汤的是忙肺(07年的料08年压制 好家伙 发了一年多的汗啊哈哈)

干茶乌褐 满披毫毛 白毫(芽)多 有生茶特有的清香 闻着非常舒服


离线mkzr

只看该作者 沙发  发表于: 2008-07-30
开汤洗茶 一至三汤分别为 5s,10s,10s,20s
从洗茶开始就是金黄的茶汤 洗茶出汤 茶香悠悠 盖水香都不是很明显的
入口后 滋味从无味-舌尖回甜- 涩-生津-余香满口 过程变化丰富 一杯喝下去后齿颊留香
离线mkzr

只看该作者 板凳  发表于: 2008-07-30
继续喝着 4,5,6,7水分别时间为:30s,45s,60s,100s 从8水开始闷泡 时间不等
此茶一共喝了十水,但照片只拍到7水
从5水开始 喉咙开始发甜,水滑软 在口腔滑过时有微微蜜香 尾水稠,甜
喝完茶后 整个喉咙(甚至咽至鼻后部)都有甘的感觉 同时 舌尖还直接感受到甜(甜水直接甜在舌尖)
好享受的一泡茶



[ 此贴被mkzr在2008-07-30 08:58重新编辑 ]
离线mkzr

只看该作者 3楼 发表于: 2008-07-30
喝完茶看叶底 (下图有7泡时的叶底和完全泡开的叶底)
可以发现叶底比较肥壮 叶背毫毛丰富(据说忙肺茶有这个特点? 但又不只是忙肺有?)
可见在某些叶片上有黑点点(似乎是炒焦的)还有一些叶片整体发乌(是揉的吗?)
这个茶的初制是否有影响到茶的发挥就不知了(反正喝不出不舒服的味道)
离线mkzr

只看该作者 4楼 发表于: 2008-07-30
整个喝下来还是很舒服的...只是涩感有点点强(能化开生津)
这个作业先做到这...欢迎川兄光临指导
离线川资

只看该作者 5楼 发表于: 2008-07-30
楼主辛苦了~!,一大早就来发帖。楼主的品感真是很细腻,赞一个啊!
微信号:shanshui093102

只看该作者 6楼 发表于: 2008-07-30
无茶的品感总是很细致,图片也拍得好。
问川资:这款茶是秋茶吧?
离线mkzr

只看该作者 7楼 发表于: 2008-07-30
嘿嘿...川兄不要夸奖...偶发贴是为了多多学习滴
离线croix

只看该作者 8楼 发表于: 2008-07-30
图文并茂 品感真实 07的茶看叶底好像转化的挺快 汤色也泛红了
最大的幸福就是坚信有人爱我们
离线mkzr

只看该作者 9楼 发表于: 2008-07-30
回楼上..川资兄的茶是以散茶形式陈放(发汗)的..今年才压的饼,所以转得快
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