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09春忙麓王——小临沧茶样作业 [复制链接]

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离线teavip
 

只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2010-05-25
7克茶样130CC盖碗,1水7秒,2水7秒,3水7秒,4水7秒,5水10秒,6水15秒,7水60秒
1水香气纯正,滋味醇和,生津一般。
2水香气纯正,滋味醇和,生津一般。
3水香气纯正,滋味醇和,涩,生津一般。
4水香气纯正,滋味醇和,苦涩,苦转化较快,涩不褪,生津一般。
5水香气纯正,滋味醇和,苦涩,苦转化较快,涩不褪,喉咙不舒服,生津一般。
6水香气纯正,滋味醇和,苦涩,苦转化较快,涩不褪,生津一般。
7水香气纯正,滋味浓烈,苦涩重,苦转化一般,涩不褪,生津效果好。
冷嗅2-4水汤香纯正,汤色明亮,叶底软亮肥壮!
个人总体评价:茶叶一般,追求不能太完美!
因没有太多接触普洱生茶,个人的品感不能作为茶叶的好坏依据!!!
喝茶好,喝好茶,茶好喝,好茶喝。
离线川资

只看该作者 沙发  发表于: 2010-05-26
收到小临沧的茶样好几天了,都没来得及试。看见vip的帖子,就动了试茶的念头,虽然今天昆明小雨,珍茗水也没了,将就用一下林山的。借楼主贵地一用,以求合并同类项,也不知合并对了没..


也投茶7g,留了8g给下一泡,出汤方式随意。
茶汤香气纯正,茶味就是茶味,没有其它特别的说法,比如菌香。
滋味醇厚,入口能感觉到茶汤的内容。初入口,能感觉到甜。生津一般。
关于苦涩..苦易化,或者说感觉不到明显的苦;涩,不退,生津一般。
关于不舒服感,喉咙有极轻微的刺激,可以忽略,也不知道是不是受了楼主的影响。
回甘有,印象不深刻。
尾水,甜,生津感渐显、持续,涩仍在,苦现、易化、甘来。适合多次冲泡。
尾注:不知道m是否等于‘忙麓’,天气,水,才从自封袋中取出茶叶等,会造成对茶叶的错误解读,还有8g,回头再试。
[ 此贴被川资在2010-05-25 12:21重新编辑 ]
微信号:shanshui093102
离线酒虫

只看该作者 板凳  发表于: 2010-06-04
跟在川兄后,也顺兴涂几笔,
此茶:
茶样9克,紫砂壶冲泡。
洗茶后前2泡20秒左右出汤。茶汤黄而通透,茶香浓郁,是否菌子香不得而知,
3---5泡20---40秒。香气依旧,茶汤较稠,或叫饱满有质感,尤其在茶汤凉一点后,稠感更明显。苦涩感轻,鲜爽度好。茶汤冷后喝,有回甜感。耐泡度一般。
8泡后茶滋渐退减。
自我感觉:这款茶香气很好,滋味协调,现喝不错。就个人而言,茶劲尚有不够。
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