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无名茶样——小临沧茶样作业 [复制链接]

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离线teavip
 

只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2010-05-27
7克茶样,130CC盖碗,开水冲泡,洗茶5秒,1水7秒,2水10秒,3水15秒,4水12秒,5水15秒,6水30秒,7水60秒
1水,香气纯,滋味淡,有回甘,生津差
2水,香气纯,滋味醇和,微杂,生津一般
3水,香气纯,滋味醇和,苦涩,苦转化较快涩不褪,回味足,生津一般
4水,香气纯,滋味醇和,苦涩,转化较快,生津一般
5水,香气纯,滋味纯和,苦涩,苦转化较快,涩不褪,喉咙不舒服
6水,香气纯正,滋味浓郁,苦涩重,苦转化一般,色不褪,生津效果好
7水,香气纯,滋味浓烈,苦涩重,转化较慢,生津效果好
汤色金黄明亮,叶底软亮,碎
个人总体评价:茶叶不错,生津效果持续好,滋味稍淡点!
因没有太多接触普洱生茶,个人的品感不能作为茶叶的好坏依据!!!
喝茶好,喝好茶,茶好喝,好茶喝。
离线漠阳江

只看该作者 沙发  发表于: 2010-05-27
学习贴。。。。
离线默默老

只看该作者 板凳  发表于: 2010-05-27
今年俺也试了几款昔归(是否茫麓山就无法辨认了,小临沧的没机缘喝到),4、5道以后涩加重且难退。难道这是炒得沸沸扬扬的捧上天的息归之特点?仰或俺得到的为非昔归杂昔归?
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