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兰香家的晚兰茶园 [复制链接]

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离线兰香
 

只看楼主 正序阅读 楼主  发表于: 2010-07-29
— 本帖被 兰香 执行加亮操作(2021-03-02) —
自从2006年至今,园友们与兰香已经共同度过了13个几天后就可以说是14个年头了,我也从一个毛躁的不懂事的女汉子,成了现在两个孩子的妈妈,这一路,晚甘园和园友们一路伴随,和许多茶友一样,认为这儿是我们的精神家园,我很依赖园子和园子里的大伙儿们。
十几年茶路,随着自己对茶的认识日渐沉淀,对茶越发的认真和痴迷,于是前寄年和朋友一起承包了一些茶园,结果仍然是越扎越深,我又产生一个“买下一片茶园”的念头。
经过了许多的等待和沟通,和多家茶农签订转让合同,加上把周边的荒茶园全部清理出来,我真的拥有了真正属于自己的茶园。
我给这片茶园命名为:晚兰茶园。
即晚甘园+兰香。
可以说没有晚甘园,便没有我,此前我注册了一个商标™晚兰,这一回,™晚兰有了名副其实的晚兰茶园,以后这片茶园,将完全听从我的意愿:给大家喝放心的茶,生态茶。


以下开始片段的记录,开篇便是上山看茶园。


在涌溪火青著名产区枫坑,有一片老茶园,生产队时期为了产量高茶芽小引种了歙县茶树。
几十年下来,发觉此茶园的茶花香尤为突出,而品种原因茶质对比涌溪火青本地的柳叶种,茶汤醇厚度欠缺。为了最大可能的实现一款花香突出茶汤醇厚的茶,还能稳定一定的产量,经过许久的筹划,我们下定决心:砍伐掉原有的歙县品种,改种回本土的柳叶种,并将零散的茶园面积整合。全部完工的话,茶园总面积大约有五十亩左右。目前工作有条不紊的进行着。
今年旱情严重,枫坑的茶园由于山高林密,溪谷幽深,对茶树影响并不大,不必浇水。只是土壤久旱不好开挖,要等老天赐雨,方可进行下一步深翻土地以及栽种茶苗的工作。
期待四年后,这片视线开阔,四季风光都美妙的茶园,在新的土壤养分里生长的茶苗可以顺利采收。


中午我们三人成行,拾土而上,落叶满铺的弯曲山路,时不时有路人边吃边丢弃的九月黄果皮,青苔落叶的丛林中,这些攀爬缠绕的藤,便是九月黄了,此果最美妙之处不在果,在花。每年四月间,此花簇簇挨挨的争相盛开,其香如兰似桂,幽雅至极。在四百米左右处开始直线翻山脊,山脊两边树木葱茏,贯通出一整条“时空隧道”。在休息两次后在“时空隧道”的另一端,正好500米海拔,那这条“隧道”差不多正好一百米吧。顺着出口的强烈光照,一大片茶园豁然出现。脚下擦擦作响的落叶,在初冬的暖阳照耀中,好想就地打个滚啊。
爬上正对黄子山(泾县第一高峰),也就是隧道出口铺面正对的茶园中间位置,也是这片茶园视线“最佳观景台”了。环顾四周,这片茶园像是被群山环抱的宠儿,在连绵起伏的群山中间,温暖祥和,我忍不住坐了许久,享受这一刻。
小憩之后继续上坡,到海拔大约550左右处,茶园顺着山势往东延伸,视野没有那么开阔了,峡谷般的山势,则是另一番模样呈现,我们距离对面的山峰那么近,仿佛举手就能摘下对面的色彩斑斓。
目前为止,大约有三十亩面积的茶园(后期全部完成大约总面积再50亩左右),还好不算太大,稍加努力便转了一个圈,查看了各处的界,心中有数了,再一顿卡卡拍照,满意的滑下山去,一滑,两滑,三滑...直到山谷路边,我没有摔一跤,嗯,今天还不错。




这片茶园从挖掉当年外地引进的外地茶品种,砍出多处被别人荒弃的老茶园,到栽种新茶苗,前后大约需要好几个月,我一步一步的跟大家分享,这一片,名字属于我,茶叶属于大家的茶园,晚兰茶园。 接下来的内容请移步366楼不断更新中


这片茶园从挖掉当年外地引进的外地茶品种,砍出多处被别人荒弃的老茶园,到栽种新茶苗,前后大约需要好几个月,我一步一步的跟大家分享,这一片,名字属于我,茶叶属于大家的茶园,晚兰茶园。 接下来的内容请移步366楼不断更新中

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[ 此帖被兰香在2024-04-01 11:23重新编辑 ]
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离线兰香

只看该作者 3722楼 发表于: 03-29
回 阳光23 的帖子
阳光23:今年的茶什么时候上市[表情]  (2024-03-25 16:58) 

阳光23兄下午好呀,今天这就上来准备开帖预售2024 年的高山春茶了。记得来关注哈
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离线阳光23

只看该作者 3721楼 发表于: 03-25
今年的茶什么时候上市
离线cd33

只看该作者 3720楼 发表于: 2022-04-15
mark一个。期待我的茶茶
离线兰香

只看该作者 3719楼 发表于: 2022-03-25
积累了这些年的制茶经验,今年我准备做一些不同等级的白茶。
啥经验呢?
好像白茶,更需要是鲜叶原料好和存储环境以及存储时间,大体就行了,没啥玄乎的。
所以今年建设了一个室外萎凋间(棚子天晴了才能安装)和一个室外白茶晒场,看来今年我又有的累了。

这是建了一部分的室外萎凋间,棚子设计制作好了,等天晴了来安装,茶季之前可以投入使用。

这是室外的晾晒场,不足的是场地不够大,山里优质的空气和自然环境来弥补这些不足吧
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离线兰香

只看该作者 3718楼 发表于: 2022-03-25
昨天,再一次带着闺蜜们,一起上山探茶去了,茶芽生长情况比往年要小,然而闺蜜在一起,采野菜才是更吸引人的。



好山好水,出好鱼

开玩笑哈
昨天拍到一张照片有点意思,茶花连着茶芽。
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离线兰香

只看该作者 3717楼 发表于: 2022-03-25
今年带我家老二上茶园了,小家伙一听说要去“他“的茶园,爆发力极强,没做几次休息,就登上了茶园,那可是500-700米的高山茶园啊,很奇怪,第一次觉得这块茶园上去并不难,记忆力每次带朋友来游玩,都是累到气喘吁吁,有的甚至很不高兴
给小家伙点赞。


这里的茶,我特别期待,第一这是我的第一块属于自己独立拥有的茶园,第二喜欢这块茶园被群山包围的一种“被宠爱的感觉”,第三是茶园的风光特别优美,第四是重点,这块茶园一面阳光好,一面背阴,我不断计划着阳光好的茶以后制成什么茶,另一面又要制成什么茶才好

背阴的这面,一面临水,溪水的对岸就是层层叠叠的山林,一座接着一座。



经营一块这样的茶园,才有意思,也很安心,还可以随心所欲,不需要过多的与人沟通,这种感觉还是很不错的。
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离线兰香

只看该作者 3716楼 发表于: 2021-03-08
过几天晒白茶的场地整理出来,会再去山里,拍图,与大家分享。
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只看该作者 3715楼 发表于: 2021-03-08
枫坑的溪



这里很适合一个人静静的呆着
没机会的时候会期待
机会在眼前是,要么有人陪伴
不好意思让人等太久
一个人的时候呢,只想着害怕,例如蛇啊。。。
所以,这个适合静静的呆着的地方,只能留在心里了。
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离线兰香

只看该作者 3714楼 发表于: 2021-03-08
天气因素急不得,我只能做到心中有数,其他随缘吧,工人做事也是够辛苦的,也不好催人家。
随缘中心情就淡定,就是发现身边更多的有意思的风景
例如,野菜

这种野菜很香,凉拌很好吃

沿途有许多,一碗菜很容易便完成了。
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