品草木兄 - 2012秋 - 帕沙毛茶 [复制链接]

今日终得闲，打开草木兄寄来的茶样，一共6包，没有量具，大约有20g吧，说错勿怪。

第一印象，好漂亮的毛茶，显毫，叶脉清晰，见图如下：

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干茶闻之略有青气和木腥气，应是古树或者俗称的大树。
洗茶后，沸水高冲入壶，15秒，出汤，喝之微苦微涩，应是浸泡时间略短，茶质还未浸出，回甘强烈，持续时间很久。
见图如下：

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第一水亦是沸水高冲，第二水至第四水，是沸水自然冷却，由于气温较低，因此温度降得比较快，而浸泡时间也是逐渐加长，从30秒到1分钟，茶汤略显薄（由于是毛茶而未经过蒸压，以及自然发酵，茶汤没有醇厚感），不过总体表现不错，深吸一口气，自然呼出的气息中香气明显而且舒服，回甘依然迅速且持久。第五水又是沸水高冲，至第十水已需要闷泡，至此结束，看叶底较齐整，略有发红，整体质量不错。
见图如下：

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紫韵兄的葫芦口盖太小，放毛茶有点困难，要很小心的才能放进去，呵呵！容积有点大，只能倒入3/4的水，要不然就要喝撑了！

很少用壶泡普洱，不过好像很多茶友都是用壶泡的？
一个人试普洱生茶，常常用盖杯，倒出来三杯，自己只试一杯，其余倒掉，不然，坚持不了几水。

回园主，

我是要喝茶的，一般不品，而且要是没喝完就倒掉，会觉得很心疼，很可惜的，呵呵！

有点小家子气！

ernest:回园主，
我是要喝茶的，一般不品，而且要是没喝完就倒掉，会觉得很心疼，很可惜的，呵呵！
有点小家子气！ (2012-12-11 21:04) 

不是小家子气，是应该爱茶惜茶。
只是我们因为需要，每天要试很多次，不可能每一泡都喝下去。
正因如此，一般每天只能试几款，否则就浪费多了。

回园主，

像我等喜用紫砂壶者，不外乎两个原因，其一是习惯用紫砂器了，其二是既能喝茶也能养壶，看着一把丑小鸭变成白雪公主也是人生一大快事。

晚甘园主人:不是小家子气，是应该爱茶惜茶。
只是我们因为需要，每天要试很多次，不可能每一泡都喝下去。
正因如此，一般每天只能试几款，否则就浪费多了。[表情] (2012-12-11 21:09) 

我基本上是没泡茶都要喝到水味为止，不管是好茶还是差的茶叶，只要到了我的手中是一定要喝完的，呵呵，本小啊！

这把蒋敏的葫芦很眼熟