残云
:常见的也不一定差啊,综合素质好些吧!!特殊的,有一处或几处之长。燕瘦环肥,各具特色!只要合口的就喜欢!
(2013-01-23 22:47)
你说的没错,常见的茶不等于差的茶。
你一楼说尝试了岩茶,在岩茶中的大红袍、水仙、肉桂是最常见的,你能说他差吗?而且恰恰相反。但如果说只要是大红袍就很好喝,只要是肉桂就有辛锐桂皮香,只要是水仙茶汤就很醇厚,那也是不正确的。茶有品种,之所以单独成为品种,是因为每个品种都各有自己的特点,而同一品种中又有等级之分,这就是为什么同样是铁观音,便宜的几十上百,贵的几千上万。
之所以说桂花香、蜜兰香比较讨巧,不是说他们差,等级高,山场好的桂花和蜜兰一点都不差,而且相当棒。我之所以说介绍给新茶友,是因为这两种香型比较容易接受,比较适合初入此道之人罢了。至于之后喜欢什么特点的茶,那就是各有喜好,人有差异,喜好自然不一样。您认为呢?