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【漳平农家生活】漳平风鸭和土鸡 [复制链接]

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离线曾心源

只看楼主倒序阅读楼主发表于: 2013-12-14

#漳平特色风味--风鸭#自家弄几只过年可以吃，入冬有下霜。漳平农家就开始，杀鸭，自家养的鸭子，不是饲料鸭，放养的。用漳平特殊农家配料腌制一天一夜左右，让配料全部浸泡进鸭子里，在拿出来晒太阳，周期做成风鸭有点长。冬天过年吃，爱吃

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#漳平土鸡#小鸡是自己的蛋孵出来的。自家养的农家土鸡，山里放养的，吃虫子。吃稻谷的。

[ 此帖被曾心源在2013-12-14 23:09重新编辑 ]

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离线肖天6

只看该作者沙发发表于: 2013-12-14

农家风味，好。

离线瑞喜

只看该作者板凳发表于: 2013-12-15

鸡看到鸭的《身体》挂在那里不知有何感想

离线曾心源

只看该作者 3楼发表于: 2013-12-15

回肖天6 的帖子

肖天6:农家风味，好。[表情] (2013-12-14 23:23)

是的很好吃。公鸡炖米酒，我们自家酿的，母鸡炖野生红菇。

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离线曾心源

只看该作者 4楼发表于: 2013-12-15

回瑞喜的帖子

瑞喜:鸡看到鸭的《身体》挂在那里不知有何感想 (2013-12-15 13:13)

鸡在山里面放养的，过年和拜佛用的。鸭子，风鸭，是用漳平农村特制秘方腌制的。非常好吃。

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离线王安

只看该作者 5楼发表于: 2013-12-16

我能有吗？

离线曾心源

只看该作者 6楼发表于: 2014-12-15

回王安的帖子

王安:我能有吗？ (2013-12-16 00:25)

今年有啊

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离线风起

只看该作者 7楼发表于: 2015-01-14

今年有吗。。。

离线茶得到

只看该作者 8楼发表于: 2015-01-14

回曾心源的帖子

曾心源:今年有啊 (2014-12-15 15:39)

脱毛不会用沥青吧

离线十八子

晚甘园-荣誉会员

只看该作者 9楼发表于: 2015-01-14

回瑞喜的帖子

瑞喜:
鸡看到鸭的《身体》挂在那里不知有何感想

没办法的事! 如狗的争论!
一: 是食材!
二: 是宠物, 或友伴!

吾心本无疆.........
相遇中轴线!
QQ:984788703
微信: 13420129087