UID：443
描述:原料
图片:原料.gif
描述:原料分别为：红糖末，乳扇末，生姜，桂皮，花椒，核桃仁，干茶
图片:原料1.gif
图片:原料－干茶.gif
描述:准备就绪
图片:准备就绪.gif
描述:观察水涨了没有！
图片:观察水涨了没有.gif
描述:出汤
图片:第一道茶－出汤.gif
描述:第一道茶－苦茶 请喝头道茶，此汤色鲜黄有浓郁的清香，但入口后很苦。寓意要想立业， ..
图片:第三道茶请茶.gif
描述:第一道茶－苦茶 汤色
图片:第一道茶.gif
描述:第二道茶－甜茶 在品茗杯中加入核桃仁、乳扇、红糖
图片:第二道茶－加料.gif
图片:第二道茶－1.gif
描述:第二道茶－甜茶
图片:第三道茶-回味茶.gif
描述:请喝第二道
描述:喝二道茶－甜茶，闭上眼贪婪的嗅着那乳扇的鲜香，入口苦中有香有甜、浓淡适中。寓意人 ..
图片:第二道茶－品茶.gif
描述:第三道－回味茶 出汤 提前在品茗杯中加了花椒数粒、桂皮、生姜及少量红糖
图片:第二道茶－3.gif
描述:第三道－回味茶
图片:第二道茶－甜茶.gif
描述:请喝第三道 请喝三道茶－回味茶
描述:第三道－回味茶 趁热品茶，让自己沉浸在那清芬芳香中，入口后甘甜中透出桂皮、 ..
图片:第三道茶品茶.gif
UID：214
引用第0楼啊清于2007-02-14 21:43发表的“【参赛作品】大理白族三道茶”: 白族三道茶简介 “三道茶”是大理白族人民的一种茶文化，历史悠久，早在南昭时期（649－902）即做为款待各国使臣的一种礼遇，明代崇祯十年（1637年），我国著名的大旅行家徐霞客游大理后，写道“注水为玩，初清茶、中盐茶、次蜜茶”。因三道茶含有深刻的人生哲理和丰厚的文化内涵，所以一千多年以来，始终广泛流传于大理白族民众之中。快到春节了，在此以“三道茶”祝福大家新年快乐，猪年行大运！ [表情]
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UID：93
引用第3楼sssol于2006-10-16 22:27发表的“”:图片中的人物是啊清本人吗?还有,红糖末颜色好淡啊~乳扇末又是什么东东?
UID：14
引用第3楼sssol于2007-02-14 22:27发表的“”:图片中的人物是啊清本人吗?还有,红糖末颜色好淡啊~乳扇末又是什么东东?
引用第8楼啊清于2007-02-14 23:24发表的“”:是呀，就是小妹了！红糖末看着就是这样了！乳扇是大理一特色食品，采用纯牛奶制作的！ [表情]
