{仓况} [复制链接]

十八子:这些茶基本08年前后都上过的！
只有大益跟园友进的，也尊守当年一诺，才没有上过！
十年了！[表情] [表情]
 (2018-03-10 17:17) 

在08年前后，我感觉，自己没有原产地优势，更没有资金与品牌优势！
但发现了潜在的陈普市场，及消费群体！
可以在个人能力内把握的，只有真实的陈期与陈效！
才有意无意地形成了今天的藏品！！
存效在陈普市场很讲究！但真实的陈期也是市场价值的一个参考！！

茶客a:没介绍 (2018-01-22 23:04) 

感谢关注！关于虫咬版, 是值得我们研究的！！

十八子:感谢关注！关于虫咬版, 是值得我们研究的！！[表情] (2018-03-15 17:43) 

在市场达成陈化共识时！
如何辨识陈味，仓味，霉味
也是了解中期产品与陈茶的关键！！

十八子:在市场达成陈化共识时！
如何辨识陈味，仓味，霉味
也是了解中期产品与陈茶的关键！！[表情] (2018-03-15 17:49) 

关于味儿的辨识，我们可以在家藏的中期产品练习分辨！
先辨原产品的香味，然后找出新生茶所没有的味道，简单辨识一下喜欢，不喜欢，与可接受！
如果发现一种不同于新生茶的醇和香味，而你又喜欢或接受，那么，可能你已找到了陈香！！

见兄们热议“古法”，也谈谈对“古法”普洱的一些观点！
晒青，炒青应是“古法”加工的重点，因为前人的干燥条件所限！
石磨只可算是“古法”加工的工具，因为有可代的条件！
自然仓应归于“旧式”仓储！因为当时的条件所限！
而人为的湿仓，与纯干仓，应归于“技术仓”的尝试！

十八子:
在市场达成陈化共识时！
如何辨识陈味，仓味，霉味
也是了解中期产品与陈茶的关键！！[表情]

而关于陈普的共识，不只是品味的追求！还有适合健康的追求！
经过陈化，生茶由寒凉转为中性（温性), 熟普由燥热转为中性（温性),
如藏民的奶茶, 云南的烤茶，也是结合了健康与品味的追求！

07年, 适度发酵的产品, 苦底系, 今天还是老熟普的味道！没有存出老生普的味道！

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07年的样品

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十八子:
关于味儿的辨识，我们可以在家藏的中期产品练习分辨！
先辨原产品的香味，然后找出新生茶所没有的味道，简单辨识一下喜欢，不喜欢，与可接受！
如果发现一种不同于新生茶的醇和香味，而你又喜欢或接受，那么，可能你已找到了陈香！！

纯干仓存储的兄们，先找一找甜香与甘香吧！
甜香会先出现在飘香里，甘香更多在茶汤与口腔内，
红糖甜一般出现在红汤里！！

十八子:
纯干仓存储的兄们，先找一找甜香与甘香吧！
甜香会先出现在飘香里，甘香更多在茶汤与口腔内，
红糖甜一般出现在红汤里！！[表情]

找到这些优点，那么品饮的乐趣，与营销的卖点也出现了！
香，甜，回甘与回甜，生津与润喉，谁不爱哪？？