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普洱日记 [复制链接]

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在线晚甘园主人
晚甘园-总版主
 
只看楼主 正序阅读 楼主  发表于: 2006-07-14
今晚喝了普洱，
本来是零零碎碎的，想要记下来一点。
但是却发现找不到地方可以发。
因此建议，每个板块，都开个类似的主题。
比如岩茶日记，每位茶友若是有片断的感想，
都不妨把它记下来。
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离线古风
新手上路
只看该作者 3147楼 发表于: 04-28
回 晚甘园主人 的帖子
晚甘园主人:这十几年了，一些普洱茶的山头，茶的品质下降非常明显。昔归失去了菌子香，刮风寨失去了野性，老曼娥不再苦涩…… (2024-04-18 22:21) 

这几年大部分山头都在施有机肥，导致茶树营养丰盛，破坏了原来的生态平衡，导致茶叶多苦涩。
目前我仅知道布朗和勐宋严格不施肥，其它的不好说！
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在线晚甘园主人
晚甘园-总版主
只看该作者 3146楼 发表于: 04-27
2007年紫茶，转化较其它茶更好。
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在线晚甘园主人
晚甘园-总版主
只看该作者 3145楼 发表于: 04-18
这十几年了，一些普洱茶的山头，茶的品质下降非常明显。昔归失去了菌子香，刮风寨失去了野性，老曼娥不再苦涩……
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在线晚甘园主人
晚甘园-总版主
只看该作者 3144楼 发表于: 04-18
2024年的老鹰山古树普洱，和10年前相比，变化不小。究其原因，核桃树和茶树的间种，可能是一个重要因素。
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离线特加范
光明使者
只看该作者 3143楼 发表于: 03-26
普洱茶最大的问题是选料和制作工艺
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在线晚甘园主人
晚甘园-总版主
只看该作者 3142楼 发表于: 03-18
回 竹子 的帖子
竹子:这款老曼峨熟茶我也觉得不错，看看今年有没有机会再去蹭一下。如果价钱合适倒是可以弄一饼喝，太贵就只能尝尝了。 (2024-03-18 15:23) 

普洱茶熟茶历史上只是大众饮品，量大价低，品质要求不高。
普洱热以后，才有爱好者介入，少量生产，追求精品，其实，以古树茶为原料的基础上，提升工艺，注意卫生，那么，好熟茶应该不会少的。
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离线竹子
光明使者
只看该作者 3141楼 发表于: 03-18
这款老曼峨熟茶我也觉得不错，看看今年有没有机会再去蹭一下。如果价钱合适倒是可以弄一饼喝，太贵就只能尝尝了。
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离线特加范
光明使者
只看该作者 3140楼 发表于: 03-18
目前的茶价，两头不讨好，喝茶的，中上品质的茶就已经很贵了，买不起，做茶的，普通品质的茶太便宜，不想卖
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离线不得闲
侠客
只看该作者 3139楼 发表于: 03-10
回 竹子 的帖子
竹子:前阵子喝了一款老曼峨熟茶，2017年定制的，老板兼茶友还没打算卖，只是拿一饼出来品尝。这茶完全颠覆了我多年以来对普洱熟茶的认识。
该茶把老曼峨的特点保留的非常好，苦重但迅速化开，特有的香气充满口腔，茶汤顺滑如缎，就像德芙巧克力广告描述那般，回味无穷。耐泡度好，十水 .. (2023-05-10 14:52) 

很感兴趣啊
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