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晚甘园
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乌龙之韵
主题:
[转帖]焙茶原则与其他
回帖:引用第75楼红岩普于2009-12-02 22:57发表的“”:
茶叶制作可分别两种部门
一是粗制时的成品,一般称为生茶,原味茶,讲求的是新鲜花香
有人说是果香,也有人说是奶香。
但是因茶种不同,所以呈现方式也不同
但是俱体意义为:发酵香。
.......
花香=果香=奶香
红岩普
回帖于2009-12-02 23:02
下一楼›
:这资料似乎歧视岩茶
(
红岩普
)
‹上一楼
:引用第71楼玉堂里于2009-12-02 22:54发表的“”:
我看红岩兄在忙着搬运方块字哦
形势逼 ..
(
红岩普
)
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