回帖：今天喝了两款陈年岩茶，一款是08马头岩肉桂，一款是07正岩矮脚乌龙。
马肉滋味醇和而肉桂香显，陈年岩茶的魅力尽显无遗，比起上一次喝，口感明显提升。
07正岩矮脚乌龙，是武夷山马仔家的，当时因为火功太高，一直没有出售，喝起来也不大理想。12年复焙之后，也不好喝。今晚开了一罐，滋味厚重，水顺滑，岩骨铮铮，好茶。
看来，成也火候，败也火候，焙火之后，还要耐心等待。