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晚甘园
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我的茶旅
主题:
朝花夕拾杯中茶
回帖:今天喝了珍藏的陈年大红袍,这箱大红袍是11年焙火的。
焙火之后,一直觉得不够理想,陈味不显,茶汤力度不足。
今晚再次试了,发现陈味已出,茶汤力道好。
相比起之前没有焙火的,杂味少了。
晚甘园主人
回帖于2014-02-19 22:59
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:园主说的不错,红茶的陈化还是选择滇红好一些。2008年我曾买过几近低挡的滇红,当年口感一般,随 ..
(
逍遥郎
)
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:晚甘园主人:目前,关于乌龙茶的陈放,有两种相反的看法。
一种是以闽北乌龙茶为代表的,认为 ..
(
成辉
)
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