回帖：去年秋天，广东的茶农茶友一家人，到我们永春做茶，试做单丛。来之前，电话联系，了解茶树萌发的情况。这时候，闽南师傅和广东师傅对茶叶的理解不同，就体现出来了。我们觉得太嫩的佛手，他们觉得还偏老了，再早一两天采制就好了。当然，这样的鲜叶交给武夷师傅，他们肯定会觉得无从下手的。