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主题:朝花夕拾杯中茶
回帖:晚甘园主人:去年秋天,广东的茶农茶友一家人,到我们永春做茶,试做单丛。来之前,电话联系,了解茶树萌发的情况。这时候,闽南师傅和广东师傅对茶叶的理解不同,就体现出来了。我们觉得太嫩的佛手,他们觉得还偏老了,再早一两天采制就好了。当然,这样的鲜叶交给武夷师傅,他们肯定会觉得无 ..(2014-07-31 09:27)
是以闽南水仙为原料,制作单丛?试制成功了吗?
下一楼›:回到今年的春茶季节,佛手,特别是百年佛手已经“颗粒归仓”。
欣喜之余,开始为即将到来的 ..
‹上一楼:又学习了,爱喝单从和岩茶的表示,岩茶的农残让人担心啊……

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