回帖：2011年春大雪山饼，200克。很久没试了。今天拿出一片来，发现已经有了较为明显的变化，茶饼表面色泽由绿转黄褐，油润感强。午饭之前试了三水，苦涩感较轻，回甘明显，香气较之前有所减弱，基本满意。