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主题:《读史小记》:茶马互市和黑茶的兴起
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11楼:根据吕先生的意思,应该生茶属青茶,熟茶属黑茶,因为熟茶是经过渥堆发酵了的。
12楼:多谢园主,解开心中的凝问!
13楼:讲到湖南黑茶,我认为湖南农大蔡镇安教授的《湖南黑茶》一书,应该是目前最全面、最权威的专著。 ..
14楼:引用第9楼晚甘园主人于2008-08-24 15:01发表的“”:
按照吕先生的观点,普洱茶是总称,以( ..
15楼:引用第13楼刘治于2008-08-24 15:34发表的“”:
讲到湖南黑茶,我认为湖南农大蔡镇安教授的《 ..
16楼:引用第14楼漳平水仙于2008-08-24 15:34发表的“”:
青茶-----乌龙茶?
有点懵?
我 ..
17楼:我也发表一下看法...
普洱生茶其实是绿茶的一种(晒青绿茶 又称滇青)
普洱熟茶 历史很短 ..
18楼:mkzr兄说得也很有道理,不知是否还有别的看法?
19楼:还有彭先泽,民国湖南省茶业管理处处务,书写之<安化黑茶>也是挺好的.如有兴趣大家可以研究一 ..
20楼:安化原来只是黑茶原料产地 ,散茶要运到陕西泾阳进行压制再销往蒙疆解放后为了节约 才不再运到泾 ..

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