收到毛虫mm的茶好几天了,一直没有好状态来品饮,恰好今晚有时间,就先品07金毛猴
干茶:色泽黑,干茶紧结较小
水:直饮水
杯:110毫升
时间:1,10‘;2,20’;3,30‘;4,40’;5,50‘;6,80’
茶汤:茶汤均匀,6泡汤色基本一致,但色较淡薄,欠透,杯中汤色三层欠分明,金圈未现(可能因为是晚上光线的原因)
滋味:1泡焦糖香显,但较漂浮,感觉火未吃紧茶中,面火居多,茶汤入口显甜,柔软温顺
2泡盖香浓郁,茶香好(直到6泡盖香虽淡却显),茶汤略有涩干,上腭较干,涩化较慢
3泡入口开始显苦,茶汤由柔和稍变尖锐,茶汤感觉不是很沉稳,有漂浮感
茶底:叶面柔软,叶面小,稍显韧度不够,平铺叶面时有破碎
总体品感:茶香好,持久,汤柔,回甘快,生津中等;茶汤醇厚度稍欠,茶汤滋味漂浮,岩骨表现不充分,4-5泡苦味较显并持久。
[ 此贴被chbw在2009-02-16 17:47重新编辑 ]