这两天绿茶开始活跃起来了,很少这样热闹了,感觉真好.
去年有茶友问,头采二采到底怎么区分.
兰香认为,比如我家有五块茶山,4月1号开始开园,今天采长势最好的一块A茶园,2号采B茶园,三号采C茶园,四号采D茶园,五号采E茶园,那么,1号到5号,都是头采.好了,第六天采什么呢?看看第一天采的A茶园,当初比较小的茶芽经过5天的生长又可以采了,于是又继续,A,B,C,D,E的逐渐采.
换句话说,一块茶园,只要是第一次去采的第一趟长出来的新芽,都是头采,可茶芽不是一下子全长的一样大啊,那过几天再去采的就算二采了...
就是这样,欢迎讨论.
