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{利农与产品精细化的畅想} [复制链接]

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离线十八子

只看该作者 140楼 发表于: 2018-02-26
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十八子:为了求证冲泡补救法, 找出了它!
效果明显![表情] (2017-07-13 14:50)

再淡的普洱, 只要用好冲泡的方法, 也会有明显的改善!
建议, 約一公分的小片, 再冲泡你们手中的淡淡!!

那么苦涩强的, 又如何改善呢?
一个是置茶量, 一个是水温的调节!
沸水洗茶后, 等水温稍低后, 再冲泡!!
建立一个品饮方式的普及, 更利于终端消费的成熟,  更利于远景市场的建设!!!
[ 此帖被十八子在2018-02-26 19:28重新编辑 ]
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离线十八子

只看该作者 141楼 发表于: 2018-03-04
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十八子:再淡的普洱, 只要用好冲泡的方法, 也会有明显的改善!
建议, 約一公分的小片, 再冲泡你们手中的淡淡!![表情]
那么苦涩强的, 又如何改善呢?
....... (2018-02-26 19:17) 



香,干茶浓郁中期香,飘香,盖香,水香,杯香浓郁(蜜兰香),稍带甘香,香感饱满喜人
品味:甜水,生津回甜,不强烈,但柔长,水感饱满偏淡甜
汤色:黄亮
这个沱,平民化的产品,耐泡度也在十泡内
今天的品味,也非常态的老式陈普品味!
但品感的协调性还可以,香感是它的特点,伴随始终!!

龙沱,不是我满意的藏品!但它展示了纯干仓的另一种品味!!
也只有浓强度不高的产品,可以较快的进入适饮期!!!
吾心本无疆.........
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只看该作者 142楼 发表于: 2018-03-04
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十八子:香,干茶浓郁中期香,飘香,盖香,水香,杯香浓郁(蜜兰香),稍带甘香,香感饱满喜人
品味:甜水,生津回甜,不强烈,但柔长,水感饱满偏淡甜
....... (2018-03-04 17:15) 

纯分享存效,我手上没多少!!
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只看该作者 143楼 发表于: 2018-03-18
近十年的价格上涨,基本是体现了新生茶(原料)的上涨!
中期茶应有小幅上涨的潜力!
市场定价过高的新生茶,或会稍为回调!
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只看该作者 144楼 发表于: 2018-03-21
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十八子:
近十年的价格上涨,基本是体现了新生茶(原料)的上涨!
中期茶应有小幅上涨的潜力!
市场定价过高的新生茶,或会稍为回调![表情]

涨吧!三,四线城市人均收入三千元左右!
不知有多少市场消费力??
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只看该作者 145楼 发表于: 2018-03-21
价格过低会伤农!价格过高会失去市场!!最后还是伤农!!!
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只看该作者 146楼 发表于: 2018-09-13
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十八子:
近十年的价格上涨,基本是体现了新生茶(原料)的上涨!
中期茶应有小幅上涨的潜力!
市场定价过高的新生茶,或会稍为回调![表情]

普洱原料上涨后,带来的思考!
新生普,与绿茶黄茶,品味的相近性, 带来品饮的性价比!
新熟普,与六堡,安茶,伏砖,品味的相近性, 带来品饮的性价比!
中期洱洱与白茶,黑茶类的储存特性!
中期生洱与岩茶的品饮比较,香,水,韵!
中期熟洱与黑茶类的品饮比较!
还有多少市场的优势??!!!


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只看该作者 147楼 发表于: 2018-09-13
过度的强调原香(原品种香),
今天,有多少十年陈,与黄茶,绿茶,黄金桂,相近的品味??!!!
历史上存留下来的陈年普洱,也不是以(原品种香)为特点的!
我们在创新方面,是否也考虑到传统的味道??!!!
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只看该作者 148楼 发表于: 2018-09-13
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十八子:
过度的强调原香(原品种香),
今天,有多少十年陈,与黄茶,绿茶,黄金桂,相近的品味??!!!
历史上存留下来的陈年普洱,也不是以(原品种香)为特点的!
我们在创新方面,是否也考虑到传统的味道??!!![表情]


提到十年陈,简单算个成本吧!
以农信一分息为参考,以成本100元为参考,
前五年溢息60元,后五年以160元为本,溢息约90元,
十年成本已........,
如果品味方面没有不同,或没有优势,市场又在那里呢??!!!
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离线十八子

只看该作者 149楼 发表于: 2018-09-14
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十八子:
再淡的普洱, 只要用好冲泡的方法, 也会有明显的改善!
建议, 約一公分的小片, 再冲泡你们手中的淡淡!![表情]
那么苦涩强的, 又如何改善呢?
.......

熟普也一样可以增加胶质感
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