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补作业—— 兰香茶之纯手工火青品感 [复制链接]

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离线长颈鹿
 

只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2022-04-10
   茶样早就收到了,奈何住处疫情反复,检测不断 ,人心惶惶,故一直没有心情侍弄这些茶,尤其是这一款倾注了兰香妹妹辛苦和希望的纯手做茶,更不想随随便便就冲泡了,只好一拖再拖。如今疫情好转,心情好转,于是请出了这一款“高端茶“:纯手工火青!说它高端,是因为确确实实它包含了传统意义上的古人制茶方法,不假机械,纯手工炒制 费心劳神 是一款充满匠心的用心之作,现在的社会太浮夸,沉下心做事的往往费力不讨好,确实需要更多的匠人,更多的匠心之作,从兰香妹妹的制茶过程描述中可以也看到,这也是一款各方面都要顶级匹配才能获得的好茶。
     平时喝普洱较多,绿茶很少喝,所以对于绿茶品鉴 我也是七窍通了六窍~~~一窍不通,让我品鉴绿茶纯属赶鸭子上架,不过既然赶上架了,还得认认真真品鉴一下,要不就对不起这款好茶啦,下面就是品茶的流水账:观茶:,颜色铁灰色透点绿,颗粒细密紧实有金属质感,形状嘛,“白银盘里一青螺”,大家自己品吧。嘿嘿 。 用的是盖碗冲泡,这也是喝普洱的惯用工具。一入盖碗,叮叮咚咚 脆生生的 ,脑子里不由自主也冒出一句诗:大珠小珠落玉盘。哈哈  又扯远了。。。 俗话说,好的绿茶不惧滚水,我也用开水伺候,洗茶一遍,然后注入开水,揭开盖子,闻到一股淡淡的栗子香 ,倒入杯中 汤色碧绿,喝在口中 清香味很足,第二泡时间略久 有点苦涩,但是入口即化,唇齿生津,回甘很好,第三泡 颜色开始透黄,口感依然很棒,舌面清爽 喉部舒适 甚至觉得有一些普洱才有的茶气,体感表现明显,接着喝,感到背部微微出汗,神清气爽。。。。个人总结:1我觉得这款手工茶耐泡度相当好,甚至颠覆了我对绿茶的认知:从未喝到过这么耐泡的绿茶,十泡后口感依旧。2茶气足,喝绿茶一般就是享受口感,但是这款手工火青却有茶气,喝出了体感。总之 这是一款超出我认知的绿茶(可能是我平时喝得少),带来了很多惊喜,看来我以后也要多练习喝绿茶了。 纯手工火青 真是一款好茶!
离线长颈鹿

只看该作者 沙发  发表于: 2022-04-10
自己的一点体会  啰啰嗦嗦 写了几句 ,大家将就着看吧  再次谢谢兰香妹妹!
离线兰香

只看该作者 板凳  发表于: 2022-04-10
多谢长颈鹿兄的品感
一样写的真实,动人。
一个顶配,说的真好
点评精准
感谢您参与。
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离线孤浪

只看该作者 3楼 发表于: 2022-04-11
火青好茶
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