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2023年兰香家的水西白云茶预售结束调价800元一斤 [复制链接]

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离线兰香
晚甘园-论坛版主
 
只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2023-03-29
— 本帖被 兰香 执行加亮操作(2024-03-29) —





兰香家自有自创茶品----水西白云茶
关于水西白云茶，这里做一个大概的简述。
水西白云茶有两款：
1，水西白云茶（默认绿茶）
2，水西白云红茶
鲜叶全部是荒山茶，真正十几年没有人工管理的荒野茶园采制的鲜叶。
水西白云茶是我无意中发现，大概始于唐朝的一款茶，产自于泾县水西寺，也叫宝胜禅寺。当时是寺产，出家人制作，几经朝代的更迭，战火不断，茶园毁于民国时期，三生有幸，今年在因缘具足下，重新栽种了寺院的茶园，自此水西白云茶就让我觉得更有使命感了。

说一下重点：水西白云茶选用荒山茶园的鲜叶原料，在制作工艺上，采用柴火铁锅手工杀青，另外加一道闷黄工艺，最后的成型和火青一样。由于往年水西白云的盘花状很不好把握成型的时间，特别是在很忙的那段时间，索性做成和火青一样的外形吧，区别就是在原料和工艺的前期。
1，水西白云茶必须有别于其他茶，就从杀青这一道开始，采用柴火铁锅人工杀青的传统工艺。
2，在揉捻摊晾时采用十几个小时的纸包闷黄，成品算不上是黄茶，在一定程度自以为可以降低一点绿茶的属性。
在口感上，温和一些，刺激性降低一些，从前两年的几番工艺的修正中，相同的原料，制作成水西白云茶除了制程更长之外，茶叶的香味也变得更加丰富一些。

可以说我忙，或懒，总之这个淘宝店铺只能作为展示用，并且这一年都没有任何变化，有兴趣的茶友可以移步：水西白云茶淘宝店



2023年有个改动，外形不再是盘花状，改为火青颗粒性，所以干茶图片现在还没有。

今年预售的水西白云茶是绿茶：荒野茶园水西白云茶：350元250克，600元500克（默认一斤四袋）半斤运费20元，一斤包邮。发货时期大约4月13日前后。




















罐装100克一罐（罐子为兰香定制5元一个），礼盒400克一份（礼盒为兰香定制，80元一套含防护和礼盒自重的运费）。


[ 此帖被兰香在2023-04-18 20:06重新编辑 ]
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离线品乐
精灵王
只看该作者 沙发  发表于: 2023-03-29
荒野茶园水西白云茶（绿茶）来一斤
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离线尼特
新手上路
只看该作者 板凳  发表于: 2023-03-29
要一斤水西白云茶（绿茶）
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离线兰香
晚甘园-论坛版主
只看该作者 3楼 发表于: 2023-03-30
回 品乐 的帖子
品乐:荒野茶园水西白云茶（绿茶）来一斤 (2023-03-29 20:56) 

谢谢品乐兄，一斤水西白云，已经记下。
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离线兰香
晚甘园-论坛版主
只看该作者 4楼 发表于: 2023-03-30
回 尼特 的帖子
尼特:要一斤水西白云茶（绿茶） (2023-03-29 21:40) 

谢谢尼特兄支持，已经记下
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离线茉莉花
骑士
只看该作者 5楼 发表于: 2023-03-31
半斤。
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离线阳光23
精灵王
只看该作者 6楼 发表于: 2023-03-31
水西白云半斤
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离线兰香
晚甘园-论坛版主
只看该作者 7楼 发表于: 2023-04-01
回 茉莉花 的帖子
茉莉花:半斤。 (2023-03-31 13:28) 

谢谢茉莉花兄，半斤水西白云，记下了
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离线兰香
晚甘园-论坛版主
只看该作者 8楼 发表于: 2023-04-01
回 阳光23 的帖子
阳光23:水西白云半斤 (2023-03-31 22:53) 

谢谢阳光23兄。收到
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离线云熙茶
新手上路
只看该作者 9楼 发表于: 2023-04-12
水西白云绿茶2斤，最简单包装。
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