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08兰香春茶行--寻找猴魁 [复制链接]

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在线兰香

只看该作者 30楼 发表于: 2008-04-09
茶史追溯

  太平猴魁是中国历史名茶,创制于1900年。关于太平猴魁的来历,还有个小故事:清未,南京叶长春茶庄在太平县新明茶区设茶号,收购茶叶。老板为了赚取利润,将成茶中的幼嫩芽叶单独拣出,高价销往南京等地。猴坑茶农王老二〈王魁成〉借鉴茶商的做法,在凤凰尖茶园,选肥壮幼嫩的一芽二叶,精工细制成王老二魁尖。由于它在尖茶之中的魁首品质,故以产地猴坑所在地定名为"猴魁"。

  1915年,太平猴魁在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章。新中国建立后,1955年,太平猴魁又被评为全国十大名茶之一。
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在线兰香

只看该作者 31楼 发表于: 2008-04-09
太平猴魁花香高爽,滋味滑润甘甜,具有独特的“猴韵”,品饮真正体会到“深谷幽兰”之感或喻为“大山深处的高贵公主”。据广大爱好者反映,对慢性咽炎,经常吸烟者具有很好的治疗效果。
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在线兰香

只看该作者 32楼 发表于: 2008-04-09
太平猴魁的故事
  清末,南京太平春,江南春等茶庄,纷纷在太平产区设茶号收购茶叶加工尖茶,运销南京等地。江南春茶庄从尖茶中拣出幼嫩芽叶作为优质尖茶供应市场,获得成功。猴坑茶农王老二〈王魁成〉在凤凰尖茶园,选肥壮幼嫩的芽叶,精工细制成王老二魁尖。由于猴坑所产魁尖风格独特,质量超群,使其他产地魁尖望尘莫及,特冠以猴坑地名,叫“猴魁”。
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在线兰香

只看该作者 33楼 发表于: 2008-04-09
太平猴魁的传说


  安徽省太平县猴坑地方生产一种猴魁茶,说起猴魁茶,还有一段故事呢。传说古时候,在黄山居住着一对白毛猴,生下一只小毛猴,有一天,小毛猴独自外出玩耍,来到太平县,遇上大雾,迷失了方向,没有再回到黄山。老毛猴立即出门寻找,几天后,由于寻子心切,劳累过度,老猴病死在太平县的一个山坑里。山坑里住着一个老汉,以采野茶与药材为生,他心地善良,当发现这只病死的老猴时,就将他埋在山岗上,并移来几颗野茶和山花栽在老猴墓旁,正要离开时,忽听有说话声:"老伯,你为我做了好事,我一定感谢您。"但不见人影,这事老汉也没放在心上。第二年春天,老汉又来到山岗采野茶,发现整个山岗都长满了绿油油的茶树。老汉正在纳闷时,忽听有人对他说:"这些茶树是我送给您的,您好好栽培,今后就不愁吃穿了。"这时老汉才醒悟过来,这些茶树是神猴所赐。从此,老汉有了一块很好的茶山,再也不需翻山越岭去采野茶了。为了纪念神猴,老汉就把这片山岗叫作猴岗,把自己住的山坑叫作猴坑,把从猴岗采制的茶叶叫做猴茶。由于猴茶品质超群,堪称魁首,后来就将此茶取名为太平猴魁了。
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在线兰香

只看该作者 34楼 发表于: 2008-04-09
应园主建议,特转来一些关于太平猴魁的资料给大家分享,希望园友们能喜欢
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只看该作者 35楼 发表于: 2008-04-09
跟着兰香逛了一趟猴魁发源地,收获不小,谢谢兰香!
离线青囊壶

只看该作者 36楼 发表于: 2008-04-09
等的火都大了,但看到照片,嘿嘿。。。。。
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欢迎喜欢喝茶的朋友进群胡侃
离线谷帅

只看该作者 37楼 发表于: 2008-04-09
见识了!
国不可一日无君,君不可一日无茶!
离线蓝精灵

只看该作者 38楼 发表于: 2008-04-09
谢谢兰香,也跟着学习了一把。
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘;无由持一碗,寄与爱茶人。
欢迎光临蓝精灵的博客:木易茶斋
离线阳羡人

只看该作者 39楼 发表于: 2008-04-09
跟着大汗淋漓的兰香MM学习猴魁
喝茶聊茶,交茶友交壶友.交天下壶朋茶友
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