引用第7楼晚甘园主人于2006-07-31 23:05发表的“”:
再来说说这茶的滋味和香气。
我的一个不良习惯是：不管什么茶，都要先用盖杯冲泡。这次的大吉岭，也不能例外。
置茶量大约4－5克，沸水冲入，洗茶（还是乌龙的习惯），然后又是沸水，出汤。
深知大吉岭的冲泡时间较一般红茶长一些，不过，并未按照书本上的方法闷煮，这样前后一共喝了4水。
香气：干茶的香气就已经非常浓郁了，冲入沸水后，香气更加浓郁，是花香和甜香合为一体的，很优雅的香气。
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品感和老师的差不多,只是我的置茶量较老师少,随意泡法,没去看几秒,感觉和我们的红茶还是挺不同的,花香明显,回甘也是特快,印象挺深的.
