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试泡祁门红茶 [复制链接]

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离线sarah
 

只看楼主 倒序阅读 楼主  发表于: 2006-11-04
这茶是第二次泡了,收到朋友送的一大堆茶时发现了一包红茶,当时因为朋友没写清楚每种茶的名,所以晕乎乎的以为是正山小种红茶,拿到茶庄和朋友及茶庄的茶艺小姐一起开了一泡,当时大家的感觉是茶好香,那种香味好浓,干茶香,茶汤香,叶底也香,那种香在好多泡后还是依然的浓,由于对红茶兴趣不大,所以一包茶只留下一点,其他的都送朋友了。
前些时候爸爸到处找祁门红茶买,我也没在意,因为我知道他不喜欢喝正山小种,所以没在意,等到一天翻岩茶的时候又看到了这罐茶叶,才想起朋友说过,他曾经在祁门红茶厂定做了十斤的谷雨极品祁红,马上找朋友问,证实了我手上的正是爸爸在到处找的祁门红茶。
准备把这罐茶给爸爸了,哈哈,不放过品尝的机会,自己再开一泡试试吧,用有内胆的杯子泡红茶是一个不错的选择
说真的,这茶最出色之处应该是她的香气吧,那种久久不散的香味真的好捧,但茶汤就不是我喜欢的类型了,不够滑
离线sarah

只看该作者 沙发  发表于: 2006-11-04
由于内胆的孔不够干茶细,所以有的茶叶漏到杯子里了:)
离线青荇

只看该作者 板凳  发表于: 2006-11-04
看着真不错的。
估计用工夫泡法也不错。
请让我在温柔的茶香里沉静
沉静成一株幽雅的茶树
修长而又葱茏
离线sarah

只看该作者 3楼 发表于: 2006-11-04
我第一次的时候是用工夫泡,但发现不是很耐泡,才几泡茶汤的色就变得很淡了,但香气就不变,在书上看过好几种红茶的泡法,好象都不是工夫泡的
离线青荇

只看该作者 4楼 发表于: 2006-11-04
原来这样啊,呵呵
我也不知道红茶怎么泡
什么时候也试试这样的红茶泡法
请让我在温柔的茶香里沉静
沉静成一株幽雅的茶树
修长而又葱茏
离线songji

只看该作者 5楼 发表于: 2006-11-04
阿姨不老实,有骗我没有红茶!
离线sarah

只看该作者 6楼 发表于: 2006-11-04
哈哈,你只说要印度红茶
离线sssol

只看该作者 7楼 发表于: 2006-11-05
引用第0楼sarah2006-11-04 16:10发表的“试泡祁门红茶”:
这茶是第二次泡了,收到朋友送的一大堆茶时发现了一包红茶,当时因为朋友没写清楚每种茶的名,所以晕乎乎的以为是正山小种红茶,拿到茶庄和朋友及茶庄的茶艺小姐一起开了一泡,当时大家的感觉是茶好香,那种香味好浓,干茶香,茶汤香,叶底也香,那种香在好多泡后还是依然的浓,由于对红茶兴趣不大,所以一包茶只留下一点,其他的都送朋友了。
前些时候爸爸到处找祁门红茶买,我也没在意,因为我知道他不喜欢喝正山小种,所以没在意,等到一天翻岩茶的时候又看到了这罐茶叶,才想起朋友说过,他曾经在祁门红茶厂定做了十斤的谷雨极品祁红,马上找朋友问,证实了我手上的正是爸爸在到处找的祁门红茶。
准备把这罐茶给爸爸了,哈哈,不放过品尝的机会,自己再开一泡试试吧,用有内胆的杯子泡红茶是一个不错的选择 [表情]
说真的,这茶最出色之处应该是她的香气吧,那种久久不散的香味真的好捧,但茶汤就不是我喜欢的类型了,不够滑


独特的祁门香!
还剩多少?
[ 此贴被sssol在2006-11-05 00:35重新编辑 ]
聚焦核心产区的明前茶
微信a190557982
离线泓涓

只看该作者 8楼 发表于: 2006-11-05
姐姐,此茶是"穿兄"的茶吗?如果是的话,我就有喝过,确实如你所描述的一般. 应是我喝过的最好的祁红.
离线牛霄

只看该作者 9楼 发表于: 2006-11-05
这是谷雨红芽/极品红毛峰/耶
心有多大,舞台就有多大.

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