关于紫砂壶的开壶和养壶 [复制链接]

茶具版新开张，发帖以表庆祝。
本贴用于茶友间交流紫砂壶的使用心得体会。希望通过大家的共同探讨找出每个人最合适的养壶方式。
可转贴，可原创，转贴的希望予以注明。

开壶？我记得老前辈告诉我，新壶拿来以后，
先放在大骨汤里，慢慢炖上几个月，
然后，用清水泡，然后，···很麻烦的。
不过，现在人，用一般壶，不必如此吧。
我拿到新壶，清水洗几遍，再用茶渣浸浸，开水一冲，行了。

11通常会把新壶的壶盖和壶身的结合处打磨得天衣无缝，再把壶放入锅内，置入浓茶，煮上半个小时。这样可以去掉表面的一层薄腊和垃圾。

好麻烦啊！要是一些极品壶才考虑，一般的我懒的打理！

根据经验和别人的讲述，在此先整理一个关于开壶的，希望大家不断来补充修正——

　　泥料好的壶，只要用水里外洗干净，再用开水烫几遍，就可以泡茶喝了。如果讲究一些的，最初的几泡水可以弃去。
　　如果要讲究专门的开壶方法，则可按以下步骤开壶：
１、拿到新壶先将里外的浮尘灰土清理干净，用清水清洗，用干净的软毛牙刷和牙膏把里面洗刷一遍，再用流动清水清洗干净，最好清洗到没有明显的牙膏味。
２、选用一个干净无异味的锅，最好是陶土的锅，装上水，水量至少要没过整个紫砂壶，把壶用干净的棉布包好放入锅中，投入你以后准备用来泡的茶类，比如你想以后用这把壶泡铁观音，就投入约一泡的铁观音干茶，当然可以不是那么高级的茶叶，大火煮沸改小火轻煮约半小时，关火静置水凉。
３、取出茶壶，放于阴凉通风处阴干即可。下次使用前用清水洗洗，泡前用滚水淋烫内外，就可以用来泡茶了。

引用第1楼晚甘园主人于2006-11-20 15:09发表的“”:
开壶？我记得老前辈告诉我，新壶拿来以后，
先放在大骨汤里，慢慢炖上几个月，
然后，用清水泡，然后，···很麻烦的。
不过，现在人，用一般壶，不必如此吧。
我拿到新壶，清水洗几遍，再用茶渣浸浸，开水一冲，行了。[表情]

哈哈，你真的这样去做了吗？？
你想以后用此壶泡出来的是茶汤还是排骨汤？
紫砂壶吸附性极强，异味和油污尚且要避免，何况用排骨汤来煮？

引用第2楼tea28于2006-11-20 15:23发表的“”:
11通常会把新壶的壶盖和壶身的结合处打磨得天衣无缝，再把壶放入锅内，置入浓茶，煮上半个小时。这样可以去掉表面的一层薄腊和垃圾。 [表情]

这个方法大致可以的，但是打磨要相当谨慎，因为做好的紫砂壶外表有一层晶体结构（不知道是不是这样称谓的，总之是一层保护膜一样的东西），如果用过粗的布打磨的话，或者太用力打磨，就可能破坏了这层保护膜，那以后使用了会和其他部位出现色差。
再者，壶体的表面有特殊气孔，打磨也可能破坏这些气孔，对壶的壶性会有影响。

那是老一辈玩家的做派，一般是用在收藏极品壶的上面的。
他们有的是时间，收壶也不一定用来泡茶。
据说大骨汤煮一段时间，对茶壶的筋骨肌理有一定的养护作用。
至于油腻味，慢慢自可用茶来消除，一个字～慢。
这样做，当然费时费力，我也不提倡，说来大家听听罢了。

当然，对于经过特殊处理了的壶，比如上蜡了的、抛光了的、旧壶等等，就需要用细纱布仔细清洗后再开壶了。

引用第1楼晚甘园主人于2006-11-20 15:09发表的“”:
开壶？我记得老前辈告诉我，新壶拿来以后，
先放在大骨汤里，慢慢炖上几个月，
然后，用清水泡，然后，···很麻烦的。
不过，现在人，用一般壶，不必如此吧。
我拿到新壶，清水洗几遍，再用茶渣浸浸，开水一冲，行了。[表情]

"放在大骨汤里，慢慢炖上几个月"这紫砂孔都封上啦