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[投票]用上等的好茶菁做熟茶是一种浪费吗? [复制链接]

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离线sarah

只看该作者 40楼 发表于: 2007-04-12
到现在为止看来还是选2的多些哦
离线牛霄

只看该作者 41楼 发表于: 2007-04-13
心有多大,舞台就有多大.

QQ:793099765

只看该作者 42楼 发表于: 2007-04-13
引用第41楼蓝精灵2007-04-12 21:25发表的“”:
其实我很想知道,为什么喝普洱茶的人,慢慢地都只爱喝生普 [表情] [表情] [表情]


我刚开始接触普洱,也是喝熟普,当时不能接受生普的苦和涩。
后来接触的生普多了,发现生普的茶汤滋味和香气内容更加丰富,更加值得品味。
而生普给我所带来的感受(冲击力),是熟普远远无法做到的。
于是,就完全转向了生普,现在仍然如此。
离线周川
只看该作者 43楼 发表于: 2007-04-13
以前是觉得熟茶不干净,才喝生普... 现在成习惯了..
离线jovi
只看该作者 44楼 发表于: 2007-04-13
愛喝生普, 是因為生普很單純不做作啊,特別是純料茶.

茶品選擇在某種程度上也反映了喝茶人的性格及生活型態, 我很懶, 喜歡單純簡單的事物, 生普就成了唯一的選擇了.
我思故我在
离线蓝精灵

只看该作者 45楼 发表于: 2007-04-13
引用第45楼晚甘园主人2007-04-13 00:07发表的“”:
我刚开始接触普洱,也是喝熟普,当时不能接受生普的苦和涩。
后来接触的生普多了,发现生普的茶汤滋味和香气内容更加丰富,更加值得品味。
而生普给我所带来的感受(冲击力),是熟普远远无法做到的。
.......

俺基本也是这样!
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘;无由持一碗,寄与爱茶人。
欢迎光临蓝精灵的博客:木易茶斋

只看该作者 46楼 发表于: 2007-04-13
不过今年情况不同了,假如条件允许,我也想要让厂家帮我用上好的茶青试做一批熟普。
离线蓝精灵

只看该作者 47楼 发表于: 2007-04-14
引用第49楼晚甘园主人2007-04-13 13:44发表的“”:
不过今年情况不同了,假如条件允许,我也想要让厂家帮我用上好的茶青试做一批熟普。 [表情]

实践出真知,比对一下就清楚了。
坐酌泠泠水,看煎瑟瑟尘;无由持一碗,寄与爱茶人。
欢迎光临蓝精灵的博客:木易茶斋
离线船长

只看该作者 48楼 发表于: 2007-04-14
我周围的人大部分在喝熟茶,不少人是铁观音和熟茶一起喝。
我买过一快2005枣香熟茶,连喝了几天,有点受不了熟茶的气味,最后转喝红茶了。
喝了园主的“晚甘园”生茶,感觉很不错,有种深山老林的气息,只使茶味浓烈,需要慢慢适应了。
看到大家的意见,熟茶也应该有好茶,昨晚买了小临沧的“06藏王熟茶”,等到货再试试,看能否改变对熟茶的认识。
船长
http://hhrz.org (航海日志)
离线成金

只看该作者 49楼 发表于: 2007-04-14
引用第2楼tea282007-04-10 15:30发表的“”:
我选2,古树茶做熟茶乃是上品。
通常现喝的角度来说,古树茶没有台地的舌尖麻涩感,青杂味也没有台地料来得重,所以口感舒适,水厚,回甘好。然而做成熟茶也是如此,虽凉性茶质转温润后,青杂味,麻涩感之分别全无,可是单论汤水的厚滑度,回甘的深度,久度,都是大树略胜一筹。澜沧0085和0081的分别就是最好的例子。 [表情]




我反对。每次渥堆需要的量比较大,实际上上等古树茶做熟茶是基本不可能的事情。考虑到价格因素,是绝对不可能的
1.上好的原料做的 ,生茶价格高于熟茶
2.长期存放好,做成生茶的价格会远远高于熟茶。

结论,古树茶做熟茶,行骗罢了。能喝上大树的,已经该感谢上帝。
君为我生,我为君来。
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